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Barre Éclat d'Orient

9,00 €

La barre Éclat d’Orient de la Manufacture CLUIZEL est une gourmandise haut de gamme, composée de pistaches d’Iran et de Kadaïf, enrobée d’un chocolat de Plantation. Cette édition limitée de 2025 barres numérotées rend hommage à l’année nouvelle et est entièrement réalisée à la main. Inspirée par le chocolat de Dubaï, cette barre sans arômes artificiels marie la pistache d’Iran à d’autres ingrédients nobles, révélant des notes beurrées de pâtisseries orientales et de pistache torréfiée, avec une touche croustillante de vermicelles de Kadaïf. Le chocolat lait crémeux et intense, issu de la Plantation La Laguna, sublime le goût subtil des pistaches. A consommer dans les 15 jours à compter de la date d’envoi (DLUO de 15 jours).

Quantité limitée
Disponible

Coffret noir et lait N°8

18,00 €

Pour découvrir ou faire découvrir nos créations originales au chocolat noir et au chocolat au lait, optez pour notre coffret incontournable de huit bonbons. Pralinés et ganaches onctueuses, nos chocolats sont une ôde à la gourmandise qui saura vous séduire. La sélection méticuleuse des fèves de cacao dont ils proviennent, vous initiera aux notes aromatiques intenses du chocolat CLUIZEL.. Conçus grâce à des procédés de fabrication uniques, notre création fait état du label Ingrédients Nobles qui vous offre la garantie d’un produit aux composants naturels et de qualité. Notre Coffret Noir et Lait N°8 comblera de plaisir aussi bien les gourmets que les gourmands.

Coffret Carrés Chocolats de Plantation N°28

27,50 €

Le monde en quelques bouchées, les saveurs les plus envoûtantes et les horizons les plus variés sont réunis dans nos créations carrés de Chocolats de Plantation. Chacun de nos Chocolats de Plantation est réalisé à partir de fèves de cacao provenant d’une seule et même Plantation (El Jardín, Los Anconès, Vila Gracinda, Mangaro, Mokaya, Riachuelo, La Laguna) Chaque carré vous fera voyager. Entamez votre périple et laissez-vous emporter par les différentes nuances et saveurs qui font les spécificités de ces carrés leurs conférant un profil aromatique incomparable, déterminé par trois paramètres : l’origine, le savoir-faire du planteur et l’art de la torréfaction. Une création proposée en coffret qui fait un cadeau idéal pour tous les amateurs de chocolat. Pour ressentir toutes les notes de ce chocolat, rendez-vous sur lessensduchocolat.com et laissez-vous guider lors d’une expérience de dégustation singulière et innovante.

Coffret Ganaches d'Exception noir N°28

48,50 €

Pour les passionnés de chocolat noir, le coffret Ganaches d’Exception N°28 noir est le présent idéal. Élaborés à base de ganaches aux Chocolats de Plantation et de ganaches intenses aux grandes teneurs, chaque bonbon renferme toute la puissance des notes aromatiques d’un cacao d’exception. Ces chocolats, raffinés et délicats, offrent des moments de gourmandise irrésistibles.

Rocher Praliné noir

6,70 €

Un écrin de chocolat croquant révélant un cœur onctueux, voici la promesse de ce rocher géant praliné noir. Composé d’un enrobage de chocolat noir à 63% parsemé de grains d’amandes grillés, notre rocher cache un délicieux praliné amandes et noisettes. L’intensité du chocolat noir, confectionné à partir de fèves de cacao torréfiées à la Manufacture, s’harmonise avec la douceur et le fondant d’un praliné réalisé à l’ancienne. Ces merveilleuses friandises, emballées individuellement, vous promettent un moment tout à fait gourmand. Et pour varier les plaisirs, n’hésitez pas à découvrir sa déclinaison au chocolat au lait.

Sachet Carrés plantations

12,00 €

Faites de chaque carré un voyage exceptionnel au cœur de différentes Plantations de cacaoyers. Mokaya Bio, Los Anconès Bio, El Jardín, Vila Gracinda, Mangaro, Riachuelo ou encore La Laguna : chacune de ces Plantations offre des fèves aux notes singulières.Une terre volcanique nourrira les fèves de notes iodées et acidulées. Une plantation de manguier leur transférera des nuances fruitées tandis qu’une jungle chaude et sauvage de l’Equateur produira des fèves aux notes épicées et herbacées. Afin d’en préserver la puissance aromatique, les processus de fermentation et de torréfaction des fèves sont adaptés en fonction de leur provenance.Grâce à notre format sachet, offrez-vous un tour du monde chocolaté où que vous soyez.

Rocher Délice lait

6,70 €

Découvrez l’une de nos créations les plus gourmandes. Un délicieux rocher au chocolat au lait fourré au praliné à l’ancienne, amandes et noisettes, avec des grains d’amandes grillés, proposés en format individuel. Torréfiées à la Manufacture, les fèves de cacao offrent à cette création un goût doux incomparable. Succombez au croustillant et à l’onctuosité du praliné amandes et noisettes sous une coque croquante en chocolat lait à 39% parsemée de délicats grains d’amandes. Un petit délice au grand savoir-faire.

Sachet Amandes au chaudron

13,15 €

La gourmandise est continuellement à vos côtés avec ce sachet de créations chocolatées. Découvrez nos amandes grillées, caramélisées à l’ancienne dans des chaudrons en cuivre rouge, délicatement enrobées de chocolat noir. Nous avons sélectionné avec un soin particulier les ingrédients composant ces douceurs afin de vous proposer des chocolats de très grande qualité. Le chocolat noir, conçu à partir de fèves de cacao torréfiées en France, libèrera ses arômes riches et puissants pour vous offrir une expérience de dégustation unique. Les créations de la Manufacture CLUIZEL feront le plaisir des petits et des grands et surprendront par l’intensité de leur goût et l’équilibre parfait des saveurs qui les composent.

Coffret noir et lait N°15

29,50 €

Le Coffret Noir et Lait N°15 renferme des saveurs incomparables. À l’intérieur de cet élégant coffret, quinze bonbons vous feront voyager au travers de l’univers CLUIZEL. Mêlant le caractère fort du chocolat noir et l’onctuosité du chocolat au lait, cet assortiment est composé d’une sélection de nos meilleures créations : ganaches, pralinés, caramel. Certifiée Ingrédients Nobles, notre création repose sur un engagement de qualité unique au monde garantissant l’utilisation des seules matières premières suivantes : le pur beurre de cacao, la vanille Bourbon en gousse et le sucre.

Tablette Framboise & Cranberry noir 72%

7,90 €

Fidèles à notre volonté de vous proposer des produits gourmands aux goûts incomparables, nous avons créé cette tablette d’exception. Labellisée Ingrédients Nobles, cette tablette vous apporte la garantie de l’authenticité des ingrédients qui la composent. Notre chocolat noir 72 % et ses notes intenses sont rehaussés par l’acidité des framboises et des cranberries, la douceur du citron confit et le grillé des amandes caramélisées. Aussi croquante que fondante, cette tablette, portée par les arômes puissants de notre cacao (dont les fèves sont torréfiées en France selon un procédé parfaitement maîtrisé) vous promet un pur moment de gourmandise.

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